งานอนามัยและสิ่งแวดล้อม สำนักปลัด องค์การบริหารส่วนตำบลเพ็กใหญ่
ได้ดำเนินโครงการอบรมหลักสูตรสุขาภิบาลสำหรับผู้ประกอบการ
และผู้สัมผัสอาหาร ประจำปีงบประมาณ 2568
ในวันวันศุกร์ที่ 28 เดือน กุมภาพันธ์ พ. ศ. 2568
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารในพื้นที่ตำบลเพ็กใหญ่ ให้มีความรู้ความเข้าใจและพฤติกรรมที่เหมาะสมในการปฏิบัติงานได้ถูกต้องตามหลักสูตรสุขาภิบาลอาหารและสามารถนำความรู้ที่ได้ไปปรับปรุงและพัฒนาสถานที่จำหน่ายอาหารให้สะอาดปลอดภัยเป็นไปตามเจตนารมย์ของกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหารพ. ศ. 2561 โดยทีมวิทยากรความสามารถของศูนย์อนามัยที่ 7 จังหวัดขอนแก่น
พร้อมออกหลักฐานการรับรองผู้ผ่านการอบรมให้แก่ผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารและส่งรายชื่อผู้ผ่านการอบรมรับอนุมัติจากกรมอนามัย